素朴だけどおいしかった昭和のごはん

こんにちワン、昭和のワンコ「しょうわんこ」です。最近、昭和レトロブームが起きるなど、昭和が注目されているよね。 昭和生まれの人には「懐かしい」、平成生まれの人からは「新しい」と思われてるみたいだね。そして、なんと、来年2025年は昭和元年から数えて100年目、「昭和100年」の記念すべき年なんだ。そういう背景もあるのかも。
このサイトはボクの大好きなごはんの話と、昭和の流行や思い出についてみんなとお話したいので作ったんだ。Facebook、Instagram、Xにそれぞれ「昭和のごはん」アカウント作ったよ。参加してくれるとうれしいワン。時々プレゼントも用意してるので、見逃さないでね。
こんにちワン、昭和のワンコ「しょうわんこ」です。最近、昭和レトロブームが起きるなど、昭和が注目されているよね。 昭和生まれの人には「懐かしい」、平成生まれの人からは「新しい」と思われてるみたいだね。そして、なんと、来年2025年は昭和元年から数えて100年目、「昭和100年」の記念すべき年なんだ。そういう背景もあるのかも。

このサイトはボクの大好きなごはんの話と、昭和の流行や思い出についてみんなとお話したいので作ったんだ。Facebook、Instagram、Xにそれぞれ「昭和のごはん」アカウント作ったよ。参加してくれるとうれしいワン。時々プレゼントも用意してるので、見逃さないでね。

昭和のごはんを愉しむ会からのごあいさつ

このサイトを運営している「昭和のごはんを愉しむ会実行委員会」代表のワイエスフード株式会社 代表取締役社長の小川光久です。こんにちは。当社は「九州筑豊ラーメン山小屋」の名前で全国に直営とFC店を展開しているラーメンチェーンの運営会社であり、食品メーカーでもあります。本社は福岡県田川郡香春町。昭和45年に創業して、来年2025年に55周年を迎えます。豚骨ラーメンを中心にいろんなメニューがありますが、中でも人気なのが「昭和(むかし)ラーメン」。創業当時のメニューを再現した内容で、年齢性別問わず安定のオーダーを誇っています。たぶん、ほっとする、また食べたくなる味なのだと思います。私も大好きです。
まだまだ昭和の名残を感じるこの筑豊エリアにおいて、昭和の頃から続くいいものを継承しつつ、これからの新たな時代を切り拓いていきたいと思ってこのサイトを開設しました。趣旨に賛同していただける事業者様や関係各位を中心に「昭和のごはんを愉しむ会実行委員会」をつくりました。
SNS(Facebook、instagram、X)もありますので、皆さんもぜひ参加いただいて、一緒に楽しんでいただければと思います。
このサイトを運営している「昭和のごはんを愉しむ会実行委員会」代表のワイエスフード株式会社 代表取締役社長の小川光久です。こんにちは。当社は「九州筑豊ラーメン山小屋」の名前で全国に直営とFC店を展開しているラーメンチェーンの運営会社であり、食品メーカーでもあります。本社は福岡県田川郡香春町。昭和45年に創業して、来年2025年に55周年を迎えます。豚骨ラーメンを中心にいろんなメニューがありますが、中でも人気なのが「昭和(むかし)ラーメン」。創業当時のメニューを再現した内容で、年齢性別問わず安定のオーダーを誇っています。たぶん、ほっとする、また食べたくなる味なのだと思います。私も大好きです。

まだまだ昭和の名残を感じるこの筑豊エリアにおいて、昭和の頃から続くいいものを継承しつつ、これからの新たな時代を切り拓いていきたいと思ってこのサイトを開設しました。趣旨に賛同していただける事業者様や関係各位を中心に「昭和のごはんを愉しむ会実行委員会」をつくりました。
SNS(Facebook、instagram、X)もありますので、皆さんもぜひ参加いただいて、一緒に楽しんでいただければと思います。

プロジェクト 第一弾  昭和100年に、昭和(むかし)ラーメンを

「昭和のごはんを愉しむ会」では、これから昭和関連の情報発信やイベント、コンテスト、プレゼントなどを行っていく予定。記念すべき第一弾のプロジェクトとして、九州筑豊ラーメン山小屋の「昭和(むかし)ラーメン」の小売用の商品開発!を手がけます。
お店で一番人気のメニューで、昭和45年(1970年)創業当時のラーメンをイメージしてるんだ。

「昭和のごはんを愉しむ会」では、これから昭和関連の情報発信やイベント、コンテスト、プレゼントなどを行っていく予定。記念すべき第一弾のプロジェクトとして、九州筑豊ラーメン山小屋の「昭和(むかし)ラーメン」の小売用の商品開発!を手がけます。お店で一番人気のメニューで、昭和45年(1970年)創業当時のラーメンをイメージしてるんだ。

山小屋ラーメン ヒストリー

九州筑豊の地に山小屋ラーメンが生まれたのは昭和45年。時代は高度成長期。
その年、大阪で万国博覧会、47年には札幌で冬季オリンピックが開催され、経済も人の行き来も活発で、人口は既に1億人を突破していました。
そんな中、トラック運転手だった創業者はラーメン好きが高じて研究を重ね、とうとう自分で店を開くまでになりました。
学校の廃材を利用した手作り感満載の店舗は「山小屋みたいだね」とお客さんから言われたことで「山小屋」が屋号に。
食べやすい豚骨ラーメンの美味しさが評判を呼び、全国に店舗が広がっていき、今ではメニューの幅も広がりましたが、創業当時の「昭和(むかし)ラーメン」は今でも安定の人気を誇っています。親子3代で山小屋ラーメンに通っている人もいて、時代を越えて愛されている山小屋自慢の逸品です。
(参考サイト:https://yamagoya.co.jp/origin/



お店で一番人気の「昭和(むかし)ラーメン」


学校の廃材を使用して建設中の創業店と現在の創業店(福岡県田川郡香春町の「道の駅香春(かわら)」内)

山小屋ラーメン ヒストリー

九州筑豊の地に山小屋ラーメンが生まれたのは昭和45年。時代は高度成長期。 その年、大阪で万国博覧会、47年には札幌で冬季オリンピックが開催され、経済も人の行き来も活発で、人口は既に1億人を突破していました。 そんな中、トラック運転手だった創業者はラーメン好きが高じて研究を重ね、とうとう自分で店を開くまでになりました。 学校の廃材を利用した手作り感満載の店舗は「山小屋みたいだね」とお客さんから言われたことで「山小屋」が屋号に。 食べやすい豚骨ラーメンの美味しさが評判を呼び、全国に店舗が広がっていき、今ではメニューの幅も広がりましたが、創業当時の「昭和(むかし)ラーメン」は今でも安定の人気を誇っています。親子3代で山小屋ラーメンに通っている人もいて、時代を越えて愛されている山小屋自慢の逸品です。 (参考サイト:https://yamagoya.co.jp/origin/ お店で一番人気の「昭和(むかし)ラーメン」 学校の廃材を使用して建設中の創業店と現在の創業店(福岡県田川郡香春町の「道の駅香春(かわら)」内)
九州筑豊の地に山小屋ラーメンが生まれたのは昭和45年。時代は高度成長期。
その年、大阪で万国博覧会、47年には札幌で冬季オリンピックが開催され、経済も人の行き来も活発で、人口は既に1億人を突破していました。
そんな中、トラック運転手だった創業者はラーメン好きが高じて研究を重ね、とうとう自分で店を開くまでになりました。
学校の廃材を利用した手作り感満載の店舗は「山小屋みたいだね」とお客さんから言われたことで「山小屋」が屋号に。
食べやすい豚骨ラーメンの美味しさが評判を呼び、全国に店舗が広がっていき、今ではメニューの幅も広がりましたが、創業当時の「昭和(むかし)ラーメン」は今でも安定の人気を誇っています。親子3代で山小屋ラーメンに通っている人もいて、時代を越えて愛されている山小屋自慢の逸品です。
(参考サイト:https://yamagoya.co.jp/origin/


お店で一番人気の「昭和(むかし)ラーメン」


学校の廃材を使用して建設中の創業店と現在の創業店(福岡県田川郡香春町の「道の駅香春(かわら)」内)

クラウドファンディングへのご支援、ご協力ありがとうございました!

昭和45年創業の「九州筑豊ラーメン山小屋」、店舗でいちばん人気のメニュー「昭和(むかし)ラーメン」の小売用商品開発に当たり、CAMPFIREでクラウドファンディングを実施(2024年12月7日~2025年1月19日)。多くの方からご支援、ご協力いただきました。心より感謝申し上げます。

■ご支援いただいた方でお名前掲載の許可をいただいている方については2月に本ページに記載させていただきます。

■昭和(むかし)ラーメン発売についての情報はまた改めてご案内させていただきます。

2025年は昭和100年の年です。「昭和(むかし)ラーメン」と昭和時代をよろしくお願いします!

クラウドファンディングへのご支援、ご協力ありがとうございました!

昭和45年創業の「九州筑豊ラーメン山小屋」、店舗でいちばん人気のメニュー「昭和(むかし)ラーメン」の小売用商品開発に当たり、CAMPFIREでクラウドファンディングを実施(2024年12月7日~2025年1月19日)。多くの方からご支援、ご協力いただきました。心より感謝申し上げます。

■ご支援いただいた方でお名前掲載の許可をいただいている方については2月に本ページに記載させていただきます。

■昭和(むかし)ラーメン発売についての情報はまた改めてご案内させていただきます。

2025年は昭和100年の年です。「昭和(むかし)ラーメン」と昭和時代をよろしくお願いします!

クラウドファウンディング支援者一覧

お名前掲載可の方のみ、またご希望のお名前にてご紹介させていただいております。 (順不同、敬称略)

 岩崎陽介  みきてぃ  シゲマツヨリコ  宮坂春花  碇義彦  畳屋ラッパー  そえP
 リージョナルマネジメント  北尾洋二  畑山敦則  山本 コロ"   津守 美幸
 Yumiko Yuki mami  香蘭太郎  じゅんじゅん  ひろみん  有限会社ピーアンドピー
 美代子  丸山 晃司  リリー  大輪喜法  センキョタイムズ  なつみ  エマ
 らいちゃん  スーパーブートン  プーさん  アラーキー・リョウスケー  いりえちゃえん
 Largend  gogodanjji  佐藤 一  NOZ  秀島登喜子  フォトスタジオサークル  森博
 イチロウマスダ  高木茶園  橋本佳憲  uchida  けんちゃん  未来創建 児玉佳之
 小林右季  感動会社楽通  坂本規久子  松原食品 中野 凌  スージー  ユウ
 えっちゃん  フジ物産 高知支店  山水興産  トイロ  辻野誠司  株式会社フォーティーン
 ラーメンサンタ39号  筒井侑輝  北九州筑豊応援団  マキトリ  樋口伸弥  九州ヴォイス太宰府店

ご支援ありがとうございました!

クラウドファウンディング支援者一覧

お名前掲載可の方のみ、またご希望のお名前にてご紹介させていただいております。
(順不同、敬称略)

岩崎陽介
みきてぃ
シゲマツヨリコ
宮坂春花
碇義彦
畳屋ラッパー
そえP
リージョナルマネジメント 北尾洋二
畑山敦則
山本 コロ"
津守 美幸
Yumiko Yuki mami
香蘭太郎
じゅんじゅん
ひろみん
有限会社ピーアンドピー
美代子
丸山 晃司
リリー
大輪 喜法
センキョタイムズ
なつみ
エマ らいちゃん
スーパーブートン
プーさん
アラーキー・リョウスケー
いりえちゃえん
Largend
gogodanjji
佐藤 一
NOZ
秀島登喜子
フォトスタジオサークル
森博
イチロウマスダ
高木茶園
橋本佳憲
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けんちゃん
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小林右季
感動会社楽通
坂本規久子
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スージー
ユウ
えっちゃん
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トイロ
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樋口伸弥
九州ヴォイス太宰府店

ご支援ありがとうございました!